Martinaundmoritz Wdr


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On 15.10.2020
Last modified:15.10.2020

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Rezepte aus der Sendung "Kochen mit Martina und Moritz"

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Kochen mit Martina und Moritz - Heißgeliebt : Eintöpfe - deftig und scharf !

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Eier Benedict. Gänsespiegelei mit Senfrahm. Gebeizter Fisch Lachs, Forelle oder Makrele. Saure Wurst Wurstsalat. Tatar und Artischockensalat. Aus altbackenen Brezeln zaubern sie eine höchst feine Suppe.

Übrig gebliebener Tafelspitz wird zum eleganten Carpaccio oder zur delikaten Sülze. Aus alten Pellkartoffeln werden Zwuler - unwiderstehlich knusprige Kartoffelflocken.

Und sogar aus einem Nudelrest wird noch was Gutes: pfiffige Portionsaufläufe.

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